分類: 流行時尚

疫情之下人的心理素質也產生微妙地變化，姑且用「生病了」一言以蔽之，總往惡的循環無的放矢，因此養成「正知正確」顯得格外重要。邁向第三年的疫情封鎖，讓許多人為了利益可以背棄理智線，於是許多經濟學上的食物鏈亦成了意象上的亂源。如何靜心反思成了現代人的大哉問？從事彩繪曼陀羅長達12年之久的心靈藝術家飛天(本名謝惠玲)用其彩繪曼陀羅創作的故事，潛移默化改變了人的思維，進而開創在生活中的無限可能。

▲飛天的迴畫作有一種張力可以破繭而出。(圖/飛天提供)

因著《曼陀羅小宇宙》書啟發  彩繪生活的各種樣貌

訪問謝惠玲如何逕自逍遙的自由自在天地揮灑曼陀羅？她的回答卻是再自然不過了。從2010年開始專心作畫，迄今長達12年之久，曾在沒落的紙媒擔任美編工作後，決定給自己一段不小的時間摸索接下來的人生想做的事、想過的生活，因緣際會下接觸到曼陀羅，開啟了她的藝想世界。國立藝術大學美術系西畫組畢業的謝惠玲，從來就不覺得有甚麼是自己繪畫不出來的，直到面對彩繪曼陀羅這一刻，方才發現，即使是簡單的方圓之間，卻非想像這般容易、如此簡單，原以為就只是玩票性質，卻出乎意料像洋蔥在內心深處一層又一層被剝開來由內再去顯化。這裡頭並非宗教色彩的意圖，雖然自己從小就是佛教徒，但發展途徑完全是心靈世界敞開融合的境界，深入接觸之後發現，原來是大宇宙觀，全然面對的自己，就是屬於自己的東西。

▲用粉筆畫的大地祝福曼陀羅用5D觀望猶如華蓋的體現。(圖/飛天提供)

回想起這些過程，她特別感謝夫婿蔣鼎銘讓她看了《曼陀羅小宇宙》這一本書，引來她對曼陀羅的興趣來，基礎來自曼陀羅解析，如同印度人稱的曼達拉為圓滿。而飛天認為，圓等於自己；說穿了，就等於我這個個體。舉凡印度瑜珈、方圓之間的一方淨土，甚至曼陀羅申論為壇場與壇城，沒有規矩就只是個場域。飛天曾在繪畫過程當中的漫不經心，讓她感到輕慢，於是她非常誠懇地跟彩繪曼陀羅道聲：「對不起」。

▲飛天以粉筆彩繪曼陀羅充滿著對大地之母的祝福。(圖/謝惠玲提供)

正式前往文化大學城區部開課的曼陀羅潛心學習，從自己的摸索到課程導引、心靈諮商的開啟，透過一邊上課、一邊創作，最後將彩繪曼陀羅發展為看見的宇宙之光。

在飛天每畫一張彩繪曼陀羅，就是外顯心靈的小宇宙，都是由心靈內化中去彰顯出來。每一次都是透過自我的意境之下心開意解的創作，當創作過程越是單純而純粹，就越能簡略化，藉由宇宙之間的自然定律旋轉運作相互呼應。作畫時沒有輕蔑，遂能開啟深層心靈的喚醒。謝惠玲說，進行彩繪曼陀羅時能夠表現出人的潛意識與深層意識，走向時局與實物，也像是寫生具象意象的表現，透過眼睛與肢體去表達創作。

▲敞開。療癒是飛天開啟自我心靈療癒開關的一幅彩繪曼陀囉。(圖/飛天提供)

在彩繪曼陀羅時從深層意識去創作，創作會停不下來，有時是一鼓作氣、有時則需要時間沉澱，彩繪曼陀羅讓她跟自己對話與對畫，藉由紙筆媒介，甚至外牆與大地創作，她在嘉義中埔民宅外牆上有一幅「家園曼陀羅」的創作。彩繪過程難免遇到天空不作美，因此作畫時的時空都是一種身心大考驗與意境的體現。

▲生命之花曼陀羅充滿了對未來的無限希望。(圖/飛天提供)

當初屋主特別商請謝惠玲去作畫，家園曼陀羅是飛天的命名。而每一位觀者可從中感受到回應。如筆者就感到一陣歡欣鼓舞動起來，彩繪曼陀羅最大功用就是喚醒每一個人心中自有的答案。

▲跳脫曼陀羅充滿了反思的智慧。(圖/飛天提供)

家園曼陀羅色彩繽紛肆無忌憚的放心去作畫，不管是順逆時鐘的展現，都有彩繪曼陀羅心靈藝術家謝惠玲的心思意念在裏頭。如畫中展現得是維護家園鞏固起來，如同人的脈輪中的紅橙黃綠藍靛紫七輪去承接天地，透過子女作為中軸，佐以壓克力顏料作畫，再上一層防護漆就是完美之作。

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西方心理學家榮格曾發現，曼陀羅對現代人的心靈與自我實現有特殊的意義。不僅在牆上作畫，謝惠玲甚至也自在於大地作畫，運用五顏六色的粉筆，送給大地最好的禮物與祝福，有時難免會刮風下雨，就隨順雨水與泥土幻化為烏有。

▲黃金樹彩繪曼陀羅是在大圓桌上創作，猶如圓滿的家庭。(圖/飛天提供)

2014年開始謝惠玲開始向大地揮灑，超過10幅的彩繪曼陀羅作品。時常可以隨心所欲，把祝福獻給土地，雨水融化相容於大地之母。這就好比是佛教徒的謝惠玲的大領悟。開始彩繪曼陀羅後進入融合的宇宙觀，佛教、基督教、回教，小孩一出生就是哇啊、阿彌陀佛、阿拉真主、哈利路亞，所有的共振聲都是阿的音，曼陀羅就是一個圓，人體氣場流動中有人大、有人小，交疊錯置的共振體，只要把自己視為圓的中軸鞏固好，就可以產生良好的共鳴與漣漪效應。

▲大地曼陀羅是飛天最常揮灑的舞台，把祝福回歸於大地。(圖/飛天提供)

曾經開過「看見–宇宙之光曼陀羅」展覽的謝惠玲，作品從10號伊始至150號之間皆有，目前畫作行情依號數約落在三萬元上下。目前累積的曼陀羅畫作超過50幅以上，作品多為色顏料與壓克力顏料，在戶外揮灑非常耗神耗體力，且需號召為數不少的人體圓規進行作畫，挑戰體力極限的彩繪曼陀羅，需要身體很好的柔軟度與延展力，因此謝惠玲曾請益舞蹈家林絲緞老師學習舞蹈，目前戶外的彩繪曼陀羅需耗時約7-10天。

謝惠玲的畫作令人有一股莫名的感動，她自己釋疑為心理學上回歸到最原始的單細胞，甚至是沒有，但也是無限大。如果大家把彩繪曼陀羅用廣角鏡透視觀察，豁然開朗明白它正是華蓋的體現。從目前畫作上即可感受得到2D到5D的狀態，從能量學所衍生出來的圖形，產生最大共振共鳴。她自己透過畫曼陀羅肢體被打開，貼在牆上作畫與之共振時，身體也會開始自發性地舞動，舞動過程中是一個深層對話與對畫的相應。

▲飛天曼陀羅創作，充滿承接天地的能量。(圖/飛天提供)

謝惠玲為了靜心作畫推廣彩繪曼陀羅，更推出舞動藝術曼陀羅的課程。在她所引導的「黃金樹彩繪曼陀羅」作品就無中生有的感動。黃金樹彩繪曼陀羅在一張大圓桌上，從作畫中感受到家庭成員的團結，她遂邀請全家人一起參與劃一筆，在與每位受託人的互動中，自己得到最大的回饋與歡喜，更團結了宇宙妙不可言。說穿了，曼陀羅直觀自在。當一切回歸到了本心，讓身心安住不染塵，就不會再詭譎的變局中無所適從了。

▲這幅宇宙之光系列的恩典曼陀羅處處散播愛與關懷。(圖/飛天提供)

曼陀羅釋疑：

根據維基百科所論述的曼荼羅（：मण्डल，maṇḍala；巴利語：maṇḍala；藏語：དཀྱིལ་འཁོར།，轉寫：dkyil ‘khor)，原義為圓形，意譯壇場、壇城、道場，又音譯作曼陀羅、曼茶羅、曼怛羅、滿荼邏、滿茶邏、滿拏羅、曼拏攞、曼吒羅、曼達拉等，意思為「壇」、「聖圓」、「中心」、「輪圓具足」、「眾聖集會」；藏語譯為dkyil ‘khor，音譯「吉廓」，意思是「中圍」。曼荼羅原本是應瑜珈修行需要所建造的一個小土台，後來也用繪圖方式製作，屬於佛教藝術中的一種。這個傳統被吸收，形成許多不同形式的曼荼羅。

它是密教傳統的修持能量的中心。依照曼荼羅的各種含意，它就是各個宗教，為了描述或代表其宗教的宇宙模型，或顯現其宗教所見之宇宙的真實，所做的「萬象森列，圓融有序的佈置」，用以表達宇宙真實「萬象森列，融通內攝的禪圓」。曼荼羅梵文字的意思是「本質」加上「有」或「遏制」，也意謂為「圓圈周長」或「完成」。

▲家園曼陀羅充滿兼容並蓄。(圖/飛天提供)

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從農曆年前即試營運的「CURIOUS」很快就在高端餐飲市場打出知名度，且訂位已接到3月以後，躋身「台北最難訂位餐廳」之林，所以，台北晶華酒店與之合作推出「Curious蔬食情人‧一泊二食」住房專位，等同「開了一扇巧門」，除天下有情人可趁此度過一「蔬蔬坦坦」的情人假期，訂不到位的蔬食與Vegan族亦可循此管道，看看是否可手提早嘗到「傳說中超好吃的蔬食」。

台北晶華酒店「Curious蔬食情人‧一泊二食」美食假期的亮點是，入住當晚可在「CURIOUS」的用餐體驗，房客進入餐廳後迎面而來的是秘密氛圍十足的低調酒吧，由服務生送上兩杯迎賓特調，感受微醺之後再被引導進入隔間後的用餐區，品嚐主廚以當代精緻法菜廚藝演繹的蔬食料理。專案包含兩套以當令蔬食入饌烹製的10道式套餐，並有6杯特製調酒佐餐，在一位難求的時尚熱門餐廳中，與另一半享受美酒佳餚堆疊出的浪漫夜晚。

「CURIOUS」為下榻晶華酒店情侶設計推出的情人節套餐，首先推薦以燕麥奶製成的巴伐洛搭配百合、夏威夷果和杏仁製作而成無奶蛋開胃菜「百合」，入口綿密清香。「仙草花」則是用紫地瓜風乾製成的脆片，夾入以紫蘇梅、發酵甜菜根桃膠調製而成的醬料，並以萊姆酒青蘋果醬和仙草麥芽粉提味，層次豐富，清爽而口感多元。

「綠牡丹」是將酥薄的土耳其千層酥皮為塔底，堆疊上以扁豆與核桃製作的肝醬搭配焦化奶油炒野菇，最上層則用孢子甘藍葉排成牡丹花形，外型典雅、內餡滋味豐富。「蓮花」取修整過的娃娃菜排成花形，搭配銅錢菜葉優雅呈盤，品嘗時沖入由蔬菜熬煮冰滴萃取後無蛋的澄清湯，隨著盤中蓮花緩緩舒展綻放，可同時感受視覺和味覺的洗禮。巧妙結合山藥及海苔醬的「山苔」搭配開心果碎一同食用，嚐來別有食趣。外型優雅可愛的「繡球花」內層是以味噌醃漬的白花椰，外層則以白木耳塑成繡球花形，並刨上風乾蛋黃粉末提味及金箔點綴，風味高雅。

主餐「威靈頓牛排」中的「牛肉」是以特殊食材、風乾脫水後反覆製作三天而成型，接著將洋菇、菠菜與風乾番茄包入酥皮中作餡，搭佐上主廚的特製醬汁以及炙烤食蔬，成就一道型色兼具的極品美味。另一道主餐「Encoure」主廚悉心於麵食上鋪佐松本茸、酸筍、山椒芽、蝦荑蔥和蒜碎等增添口感及層次，以羊肚菌和十二香手工熬製而成的提味醬則讓整體風味更加顯著。主餐後登場的「鳳尾蘭」是由梅酒凍、麝香葡萄、情人果及果醋做成的冰沙，清爽解膩。甜品「玫瑰」則由檸檬奶油、沙布列餅以及紅茶戚風最上層搭配玫瑰荔枝覆盆子sorbet酸甜的滋味就像戀愛。

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為確保房客的入住安全，台北晶華酒店與麗晶精品皆持續嚴格執行防疫措施，包括於公共區域所有的空調出風口安裝「UVC滅菌空氣清淨設備」，隨時提供顧客安心清淨的空氣品質，大門口配備美國軍用等級的「紅外線熱像測溫儀」進行體溫篩檢，全館落實實聯制、出入口均設有全自動酒精消毒機等。客房也嚴守降載規範、管控入住房間數，確保出入消費貴賓以及全體服務同仁的健康與安全。

進入「CURIOUS」餐廳後，迎面而來的是秘密氛圍十足的低調酒吧。圖／CURIOUS 開在麗晶精品B2的「CURIOUS」蔬食Fine Dining餐廳，入口外觀低調奢華並帶有些神祕感。圖／台北晶華酒店 「綠牡丹」是將酥薄的土耳其千層酥皮為塔底，堆疊上以扁豆與核桃製作的肝醬搭配焦化奶油炒野菇，最上層則用孢子甘藍葉排成牡丹花形。圖／姚舜 「蓮花」是以修整過的娃娃菜排成花形，搭配銅錢菜葉優雅呈盤，品嘗時沖入由蔬菜熬煮冰滴萃取後無蛋的澄清湯，隨著盤中蓮花緩緩舒展綻放。圖／姚舜 「威靈頓牛排」中的「牛肉」是以特殊食材、風乾脫水後反覆製作三天而成型，接著將洋菇、菠菜與風乾番茄包入酥皮中作餡。圖／姚舜 甜品「玫瑰」則由檸檬奶油、沙布列餅以及紅茶戚風最上層搭配玫瑰荔枝覆盆子sorbet酸甜的滋味就像戀愛。圖／姚舜

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疫情衝擊觀光餐旅業，不少飯店與餐廳熄燈歇業，更有業者求售保本，連續4年在《台北米其林指南》得到米其林必比登推薦的〈雙月食品社〉，卻以「美味」、「高CP值」與「健康養生」等特色，不僅業績仍能持盈保泰、逆勢小幅成長，更持續拓點展店插旗台北市八德、敦北商圈，〈雙月食品社〉八德店並自今（2/10)日正式開幕，因新店就開在台安醫院正對面，預料除將吸引鄰近重視健康的上班族與居民捧場消費，菜單上的〈元氣鱸魚湯〉、〈蛤蜊燉雞湯〉、〈薑片豬心湯〉、〈麻油瘦肉湯〉、〈麻油燉雞湯〉等菜品，更將會和高級水果禮盒一樣，成為「探病必買」、「產後或術後必吃」的人氣商品。

因商品菜色屬性與風味很鮮明，所以有人說〈雙月食品社〉是「坐月子餐廳」，也有人「幫忙」定位為「雞湯專賣店」，更多人則將雙月「封」為「養生湯品店」。對於「一個品牌，各自表速」，雙月創辦人兼社長賴永晟雖表示「其實不是」，但他倒沒反駁，僅說雙月是一家用「好食材做好味道的餐廳」，且「不用花很多錢就能嘗到好東西的餐廳」。

72年次的賴永晟，父親作的實木家具生意，17歲赴英國求學，大學念的是國際政治，畢業返台後沒接手家族事業，因為媽媽賴林寶貴廚藝不錯，所以就投資在台北和平東路開出雙月第一家店，當時的菜都是媽媽設計，只是，媽媽愛遊山玩水，餐廳開了一年後，媽媽就很少來店裡了，菜單菜式從此改由賴永晟自己設計，

和傳統連鎖餐廳不一樣，〈雙月食品社〉每家店的菜單不全部相同，賴永晟會依商圈主要客群需求設計推出不同菜式滿足需求，例如〈油飯〉只要青島店有，其它門市就沒。另外，賴永晟也會為各店設計獨家專屬菜式。

〈雙月食品社〉的料理標榜「以家為本」，所以有「家常料理」的氣質。比較難得的是，雖然主打「平價健康美味家常料理」，但賴永晟非常重視食材用料，絕不妥協。例如雞肉是「溫體仿土雞雞腿肉』，不用冷凍雞肉，口感有咬勁，且口味鮮甜。招牌菜〈元氣鱸魚湯〉的金目鱸魚，是由擁有HACCP認證供應商供貨，這聽來理所當然，殊不知全台有HACCP的鱸魚供應商只有3家，成本當然比較貴。賴永晟並要求鱸魚肉不用「輪切」，而是手工切。更難能可貴的是，每天中午開業前必會先蒸一片試吃，如果口感與味道不對，就下架退貨、不賣這道菜。

〈愛恨蔥蔥飯〉是由雞肉絲、油蔥酥、青蔥油與壽司飯共構。圖／姚舜

「嚴選安全衛生台灣在地食材」、「堅持產地直送」，讓〈雙月食品社〉確保食材品質與新鮮度，而「自製特色配料」與「獨家烹認方式」，則讓〈雙月食品社〉菜單上的菜式「獨家」性格。

例如〈蛤蜊燉雞湯〉主要食材是每日新鮮產地直送的『溫體仿土雞雞腿肉』，雙月採湯肉分離煮法：首先讓雞骨架精燉熬煮至少8小時，過濾萃取出來的雞高湯，待客人現點後，再加入新鮮的溫體仿土雞雞腿肉烹煮，讓客人可以享用最新鮮美味且口感彈牙的雞肉。〈蛤蜊燉雞湯〉的雞湯內加了高山高麗菜和新鮮蚵蜊一起蒸燉，高麗菜清甜、蛤蜊鮮甜，強Q的雞肉也有雞肉甜，這樣的組合只要雙月有，每盅170元的價位，也只有雙月有。

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肉品加工食安問題如何管理?

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〈雙月食品社〉的菜，光看菜單上菜名，不用解釋說明就會予人「吃了就健康」的想像。同時，腦中會很自然地想：誰也需要這種湯或這種菜。或是「應該外帶給誰吃喝」。這是〈雙月食品社〉獨到之處，且好吃喝、人人消費得起，又不像市場上養生料理常常會帶著濃重的「中藥味」，所以更加拉近與消費者距離。

〈紅燒虱目魚皮〉是雙月八德店獨家菜式，紅燒醬汁是用雞高湯和純釀醬油熬製，帶著一層薄肉的虱目魚皮放入滷汁中用大火紅燒，一滾就轉小火煨燜，成菜後非常入味，即便專賣海鮮的餐廳亦見不到這種作法。

〈雙月吹風滷味〉品項逾15種，滷汁也是用雞高湯加了純釀醬油熬製，滷煮後要吹風降溫，才能使風味保持久一點。〈滷魚皮〉與〈滷月亮骨〉是較少見的滷味，很值得一試。

〈雙月食品社〉的〈蛤蜊燉雞湯〉呈盤「很浮誇」。圖／姚舜 〈蛤蜊燉雞湯〉的蛤蜊甜、高山高麗菜也甜。圖／姚舜 〈麻油瘦肉湯〉湯頭也是雞湯，並加了黑麻油提味，瘦肉是豬梅花。圖／姚舜 〈愛恨椒芝麵〉命名由來是因的提味醬汁中有花「椒」油和「芝」麻醬。圖／姚舜 〈愛恨椒芝麵〉的麵條口感Q彈有勁。圖／姚舜 〈紅燒虱目魚皮〉的魚皮Q彈入味，且魚皮還帶著一點魚肉，這也是〈雙月食品社〉獨家菜式。圖／姚舜 〈紅燒虱目魚皮〉的魚皮Q彈入味，且魚皮還帶著一點魚肉，這也是〈雙月食品社〉獨家菜式。圖／姚舜 〈雙月食品社〉的滷味逾15種，並以類似滬菜「盆頭小菜」的方式陳列讓客人選擇。圖／姚舜 雙月的〈滷豬皮〉，趁熱吃，口感非常彈Q，且帶有特殊咬勁。圖／姚舜 雙月的滷味很多樣，圖中有豬皮、豬肚和月亮骨。圖／姚舜 月亮豬軟骨因形狀彎彎的似月亮，故又稱〈月亮骨〉，一隻豬只能取二塊，數量稀少，軟骨Ｑ脆帶肉。圖／姚舜 滷花干、海帶或豬血糕，每份單點都是30元。圖／姚舜 雙月滷味所用滷汁是用雞高湯加了純釀醬油，以及中式辛香料滷包熬製，且滷好後要快速降溫，所以又叫「吹風滷味」。圖／姚舜

「米其林必比登推介餐廳」因商品具「剛需」屬性且價位庶民、CP值高，所以比摘星餐廳更受歡迎，〈雙月食品社〉不僅具備這些特質，且還多了健康、養生元素，所以更加一位難求。也因為如此，台北喜來登飯店曾以供應雙月的〈靈芝白首烏燉雞湯〉和〈雙月油飯〉為午餐推出「必比登巡禮」住房專案以廣扮徠招徠。煙波飯店集團亦將雙月的〈雙月蛤蜊雞湯〉，熬進煙波五館飯店的早餐餐檯上，作為餐飲行銷亮點。

為方便消費者吃到雙月料理，雙月藉著八德店開幕推出全新一站式購足「即食包料理」，包〈雙月溫補土雞腿湯系列〉和〈雙月愛恨椒芝麵〉，標榜花費不到五分鐘在家也可享用雙月的美味餐點味。另〈冷凍熟麵-雙月愛恨椒芝麵〉原本就是店內的熱銷品項，如今也有料理包，選用南僑中式勁麵，只需滾水煮10秒，並搭配雙月特調獨家拌醬，椒麻香、芝麻醇，層次豐富的口味。

〈雙月食品社〉社長賴永晟家經營實木家具，所以各店的餐桌餐椅和店裝也都是以實木打造。圖／姚舜 〈雙月食品社〉創辦人賴永晟說，雙月賣的不是「坐月子餐」，而是一家用好食材作健康美味菜餚的餐廳。圖／姚舜

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由屏東墾丁商圈主辦、台灣知名汽車一站式車友平台車友趣協辦的墾丁嘉年華活動26日周六下午在大灣遊憩區熱鬧登場，現場吸引近萬人，為即將於 4/1~4/3 舉辦的 2022 台灣祭敲響春末夏初的南台灣序章。在地團體搖搖樂鼓團、魔幻泡泡秀等精彩活動輪番上陣，更有車友趣平台車友提供之古董車、改裝車等知名經典車款在場助陣，讓民眾感受自然、熱情、沙灘與豔陽的元素。

洋溢熱帶島嶼風情的墾丁，香車、沙灘、比基尼嗨翻活動現場，圖／車友趣提供

墾丁商圈徐淑香理事長表示「來墾丁相當於一秒就出國，洋溢熱帶島嶼風情的墾丁，周邊有許多吸睛景點，海陸遊玩行程可以從早排到晚，如今疫情有趨緩態勢，在迎春之際舉辦墾丁嘉年華活動，民眾愜意的坐在草地上，聽音樂看海賞經典炫車，享受夕陽及魔幻泡泡秀，晚上更能大啖美食墾丁大街商圈特色店家。」

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車友趣創辦人林秉寬則說：「車友趣作為一站式車友論壇，數萬名車友每天都在平台上交流用車、玩車、修車、車聚的資訊。為協助墾丁嘉年華熱鬧開辦，車友趣特地遴選車友經典車款到場展車，活動現場包含英國經典喜劇《豆豆先生》座駕 MINI Austin 、起源於二次世界大戰的德國經典名駒福斯金龜車（Volkswagen Beetle)、不朽台灣國民車裕隆速利303等，讓觀眾感受南國風情，更能在大飽眼福之餘，享受自在自助遊的駕車樂趣。」

屏鵝公路夕陽美景，多名經典車車主駕車前往 3/26 墾丁嘉年華活動。圖／車友趣提供

春日不斷電！接棒3/26 墾丁嘉年華，4/1-4/3 即將迎來台灣祭「Taiwan Music Festival」，現場多達60名知名樂團，其中包含張震嶽、玖壹壹、滅火器等，邀請民眾一同嗨炸墾丁，活絡商圈經濟。

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隨著夜色漸臨，當槍蝦「答答」的哨聲響起，循著寄居蟹「沙沙」的腳步聲，正式宣告夜間專屬的「潮海派對」即將展開。屏東海生館除了全台首創且被譽為一生必定體驗的「夜宿海生館」之外，更將於四月份重磅推出另一深度體驗活動「夜巡海生館」，展開一場夜間限定的海洋探險。這場四小時的神奇旅程，除館內日夜間深度導覽外，更將出走海生館周邊的潮間帶區，帶領大家走進海平面的超HIGH夜生活，感受與眾不同的半島夜間體驗。

屏東恆春半島海洋資源豐富，隨處皆是令人驚艷著迷的海洋美景，但鮮少人知道，晚上的海底世界才最令人嘖嘖稱奇。本著「透過體驗的海洋教育活動讓大家親海愛海」的初衷，屏東海生館於四月到九月期間限定推出「夜巡海生館」活動，帶領民眾用最平易近人的方式親近深不可測的海洋。解說員將帶領民眾化身為一顆小水滴，從高山溪流一路向下到廣闊無垠的大洋中，透過深入淺出的介紹，讓參與的民眾對於熟悉的台灣有另一種認識。隨著夜幕低垂，夜行性的海洋生物正準備開始自己的一天，海生館將引領民眾跨越海平面，窺探海洋生物豐富多彩的夜生活。在這其中可以觀察到潮間帶生物不同於白天的恬適安靜，海星正大啖著蛤蠣大餐、張牙舞爪的海膽在夜色中閃爍著銀亮的眼點，屬於夜行性的牠們即將開展覓食之旅。

而「夜巡海生館」的重頭戲不僅僅是在博物館內查看夜晚的神祕，屏東海生館將帶領探險家們走進生態豐富且多元的潮間帶區，探究大海豐富的生態奇景。因自然環境下的白天炎熱曝曬，許多生物都會躲在岩縫中休息，直到晚上才紛紛出來活動，因此夜晚的海洋也更容易發現牠們的蹤跡。在靜謐的夜裡跟隨導覽員細細探訪，耳邊開始捎來沙沙的寄居蟹腳步聲，並夾雜著呱呱蛙鳴，潮間帶更傳來答答的槍蝦獵捕聲，堪稱一場專屬潮間帶的聽覺饗宴。走近一看，可以看見隱藏於礁石中的薯鰻、陽隧足的身影，或是披著偽裝外衣的黑海參正伸長觸手進食。而色彩鮮艷的海星家族成員們，無論是一抹靛藍的藍指海星或是胖呼可愛的麵包海星，更是令人驚艷。更遑論從眼前快速而過僅留一抹殘影的魚兒們，或是緩慢遊走其中的可愛海兔。這一趟潮間帶探險，不論大小朋友都能用更為平易近人的方式親近海洋零距離。

想要認識且感受海洋獨特又迷人的一面，不論是海平面上的壯麗遼闊或是海平面下的璀璨神秘，快來跟隨導覽員的腳步一步步探索，一賭神出鬼沒的夜行生物，與海邊的小小住民譜出不同的夜曲，見證不同的生態驚喜。藉由「夜巡海生館」深度體驗活動。透過豐富的行程安排：從認識與我們最親近的海洋，能量補充的晚餐時刻，再到如博物館夜驚魂的夜探活動，甚至走出戶外，實地觀察海洋生態的潮間帶探險。「夜巡海生館」即日起開放報名，歡迎至海生館經營團隊海景公司官網了解更多活動詳情及介紹，或是撥打報名專線08-8825678立即預約安排一場彌足珍貴的海洋探險之旅。

「夜巡海生館」活動網頁:

逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應?

普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！

肉品加工食安問題如何管理?

普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。

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不用防腐劑來延長保存期，秉持重視原料，重視健康的原則

大小朋友都能用更為平易近人的方式親近海洋零距離

夜探生態豐富多彩的潮間帶區

展開覓食之旅的海參

散發著神祕光芒的海葵

猶如博物館夜驚魂般的夜探海底世界

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好山好水露營車漫遊體驗

露營車x公路旅行的十一個出遊特色。走到哪、玩到哪，彈性的出遊方案，行程跟出發地也可客製

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台灣珍珠奶茶原料批發龍頭

傳佳食品旗下有五百多種商品儼然就是台灣飲料冰品演化史的龍頭。

台中市政府農業局輔導潭子區農會舉辦「111年度潭農搖滾馬鈴薯產業文化」活動，於在潭農東寶倉庫隆重展開，活動共規劃5梯次挖馬鈴薯，為提升活動品質，今年活動改成事先付費報名，在地市集抵消費方式辦理，還可把親手挖的馬鈴薯帶回家，讓民眾體驗潭子農村田園生活。

農業局表示，活動當日也辦理農民節表彰大會，除向勞苦功高的農民表達最高的敬意與謝意，更透過績優農民的表揚及經驗分享，讓農民見賢思齊，一同保存傳統農業社會文化及重視農業發展的根本價值。農會與市府向來是夥伴關係，秉持「取之於農，用之於農」的社會公益回饋理念，積極開辦各項業務，以充裕農業推廣經費，並配合市府推動各項農業發展政策，發揮農會功能，落實照顧農民生活宗旨，市府將與農會更加緊密合作，繼續為農民提供更完善的服務，全力協助農民發展台中新經濟。

露營車-公路旅遊精選景點

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為什麼伊比利豬又被稱為會走路的橄欖樹?

西班牙國寶級的食材 『伊比利豬』， 採放養式的飼養方式與大量食用橡實使其脂肪成份多為與橄欖油類似的不飽和脂肪酸，因此伊比利豬又被稱為「會走路的橄欖樹」。

濃郁的奶香牛軋糖-最好吃的伴手禮,送禮要送進心崁裡!

喜之坊原創商品圓片牛軋糖，軟香Q、不黏牙，口味獨步全台，色香味意形兼備， 至今已成為最暢銷熱賣的明星商品。每一片都是師傅純手工製作，溫度一定要控制的剛剛好，才能掌握我們想要的完美口感。

農業局說明，潭子區為國內馬鈴薯大宗產地，栽種面積143.6公頃，年產量約3,949公噸，推廣活動從農村再生、鄉土文化及地產地消的角度出發，期能將綠色鮮活，純粹的人情味、自然的好食材等關鍵價值融入，以建立潭子在地農業文化品牌基礎，增加旅客與小朋友共同接觸田園的機會，讓在地農特產品有不一樣的行銷方式，歡迎民眾一同到潭子挖馬鈴薯，品嚐在地特色料理，接觸田野、享受假日親子快樂時光。

今日活動，農業局副局長蔡勇勝、立法委員楊瓊瓔、市議員徐瑄灃、蕭隆澤均到場，市議員吳顯森服務處長吳呈賢、周永鴻服務處主任張郁婕、潭子區長林國聲、東寶里長林銘泉、東寶社區發展協會理事長羅東勝及潭子區農會理事長林增華、常務監事林廷基、總幹事林淑茵等人也共襄盛舉。

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如何找到優質的肉品販售通路?

普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以肉品批發，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

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珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表

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勞動部於3/29日在該部勞動部勞動及職業安全衛生研究所(以下簡稱勞安所)辦理「勞動部勞動資料科學中心揭牌儀式暨勞安加衛體驗館開幕典禮」，現場由許銘春部長親臨主持，並邀請產、官、學及工會等各界貴賓到場共襄盛舉。▲勞動部許銘春部長與貴賓參加「勞安加衛體驗館」開幕儀式。(圖/勞安所提供)

許部長表示，「勞動部勞動資料科學中心」於民國107年即開始籌備，並成立「勞動部勞動資料科學應用決策及推動小組」，推動相關勞動資料建置與運用事宜，在勞安所主政及勞動部資訊處協助下，已完成建置勞動資料分析所需的相關軟、硬體基礎建設，完備勞動資料科學中心設置要點，並與衛生福利部、農委會、內政部統計處及戶政司、財政資訊中心等進行跨部會資料交換。在這個基礎上，可透過統計分析，即時掌握最新勞動及職場安全衛生趨勢，提供各單位作為施政及決策參考，達成「保障勞動資料隱私，促進勞動資料及資訊共享，發揮勞動決策智囊」的核心價值。▲勞動部許銘春部長及貴賓參加「資料科學中心」揭牌儀式。(圖/勞安所提供)

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「尊重」是金麟生命堅持的初衷，在公司初創時就堅持禮儀服務、產品，價格公開透明，這是對逝者及家屬的尊重，也是禮儀人員對自身專業的尊重

佛具宗教文物600坪清幽寬敞的參購空間

佛具又稱為法器、法具等。從廣義而言，凡是在佛教寺院內或非寺院所設佛堂等，設有莊嚴佛壇，並且用於祈請、修法、供養、法會等各類佛事活動的器具

台南熱泵熱水器服務中心據點

品東能源科技有限公司成立於2003年，以提供熱泵、鍋爐、電熱水器、太陽能熱水器，高雄、台南、屏東地區專業熱泵製造安裝廠

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許部長並表示，勞安所成立30年來，一直致力於勞工職業安全衛生問題與勞動議題研究。除此之外，勞安所於民國91年成立全國唯一的「勞工安全衛生展示館」，以淺顯易懂的工安展品與設備，透過導覽員的引導解說，提供勞工、學生及民眾親身體驗，透過實際互動將工安意識深植人心，參觀人數已突破32萬人，同時已成為大台北地區技職校院學子重要戶外教學地點的首選。但該館啟用至今已逾20個年頭，勞安所為因應數位化與資訊科技的快速發展，提供民眾最新安全衛生知識以及正確勞動權益的觀念，提出勞工安全衛生展示館更新計畫，以多元展示手法為出發點，全面的重新設計、規劃、裝修整個展示場域後，全新落成的「勞安加衛體驗館」，其設計概念以「人生不能重來」為主軸，打造一間以「安全、健康」為核心的體驗館，並透過15項互動體驗展示，例如鋼構組配作業VR體驗及人因危害體感操，和搭配生動圖文解說的設計手法，以寓教於樂方式供參觀者體驗，讓正確防災及勞動權益等知識，深深烙印在參觀者的腦海中。▲勞動部許銘春部長參觀「勞安加衛體驗館」-機械捲夾危害。(圖/勞安所提供)

除了勞安加衛體驗館外，勞安所的巡迴展示近五年也有超過12萬人次的服務量能。勞動部期盼勞工朋友在參訪勞安所的「勞安加衛體驗館」後，能了解有「安穩的工作」、「安心的職場」及「安全的勞動」對勞工朋友的重要性。該館於111年3月29日正式對外開放後，歡迎有興趣的民眾前往參觀。勞動部勞動及職業安全衛生研究所網站：。(勞動部勞動及職業安全衛生研究所廣告)

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桃園市青年局成立滿七週年之際，特別響應3/29青年節，集結精彩的青年故事，舉辦「七週年線上特展-星青年圖鑑」，除了可以看到許多優秀在地青年多年來的新創成果，青年局後續也會推出 Podcast 開台新計畫，期待透過聲音新媒體，傳達更多青年好故事。

桃園市政府青年局成立後，更加精細化輔導機制，除了各項計畫不斷與時俱進，成立七年間一共打造了3座青創基地、1座設計基地、1個服務北區七縣市的青聚點及全台唯一的社會企業中心，配合青年節也推動一系列的線上與實體活動。

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就內義而言，凡供養諸佛、莊嚴道場、修證佛法，以實踐修行佛法或舉行佛事活動所用器具即為佛具

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這次系列活動陸續展開，包含有校園社團聯合成果發表會、第六屆桃園青年達人賽-桃青之星、桃園青年體驗營免費體驗等，鼓勵青年多元發展，讓更多人發現桃園青年的活力。

青年局說明，今年會迎來6個全新基地，包含中壢1號社宅的地方創生基地，中路3號社宅的數位轉型電商基地，接續有中原創藝村、北區青少年活動中心等，提供桃園青年更豐富的資源。

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這是中國太保在連續13年發佈社會責任報告的基礎上，首次發佈可持續發展報告，彰顯其致力於可持續發展、打造高質量發展高地的決心和信心，體現中國太保注重長期利益、整體利益的發展趨勢。報告以服務國家戰略為引領，提出四個可持續發展力，即可持續發展牽引力、支持力、影響力和協同力，全面地概括了中國太保在踐行可持續發展中作出的努力和貢獻。

本次報告架構聚焦可持續發展。報告以「服務國家戰略」+「可持續發展力」+「ESG績效」為架構，全面系統地披露中國太保在可持續發展戰略及管理、內生發展動力、利益相關方管理及遵循國際標準等方面的努力和成果。編制標準圍繞可持續發展。進一步加強與聯合國可持續發展目標對標。同時，對負責任投資原則（UN PRI）、可持續保險原則（UN PSI）執行情況進行回應。凸顯服務「雙碳」目標成效。報告從綠色保險、綠色投資、綠色運營和綠色公益四部分，全面披露了中國太保服務「雙碳」目標的成效，並根據氣候相關財務信息披露工作組（TCFD）框架披露中國太保為應對氣候變化採取的風險管理、科技創新等措施。

2021年，站在而立之年再出發的新起點上，中國太保堅守以人為本、堅守長期主義、堅持金融向上向善，以可持續發展為社會責任的新動力和新方向。

以人民福祉為中心，致廣大而盡精微。中國太保心系民眾對美好生活的嚮往，實施大健康戰略，解決廣大人民群眾面臨的醫療問題。承辦各類政府醫保合作項目覆蓋1.45億人，參與35個惠民保項目覆蓋2100萬人，擁有400人專職團隊的太醫管家7×24小時身邊服務。佈局養老產業，滿足人民群眾日益增長的養老需求。已在成都、大理、上海、杭州等9地落地10家「太保家園」，初步完成養老產業全國佈局。推進鄉村振興，鞏固拓展脫貧攻堅成果。精准扶貧覆蓋762萬建檔立卡貧困戶，獲得「全國脫貧攻堅先進集體」榮譽稱號；「防貧保」已推廣至1000多個縣區，譜寫助推鄉村振興、普惠包容的新篇章。

以生態文明為引領，人與自然和諧發展。建設生態文明、推動綠色低碳循環發展是可持續發展本義，中國太保構建綠色金融服務體系，護航生產發展、生活富裕、生態良好的文明發展道路。綠色保險，勇當排頭兵。服務低碳循環經濟，新能源保險近萬億元；首推零碳進博和綠色可持續保險，形成行業示範；長期推行野生動物肇事保險，促進生物多樣性保護。綠色投資，勇當先行者。以債權投資、股權投資、資產支持、產業基金等形式，參與能源、環保、水務、防汙等綠色投資；發行首只ESG保險資管產品，推出碳中和主題產品。綠色運營，勇當主力軍。以產品創新、科技創新應對氣候變化風險，太保家園等建築遵循綠色標準，1500畝太保三江源公益林守護中華水塔，數據中心能源使用效能持續提升。

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即使是相同名稱的法器，也因為時代、國家區域乃至宗教的不同，而在形式、材料及製作方法上，有極大的差異。在佛教的工藝美術中，也往往都是以法器為代表。

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金麟生命成立於民國89年，從一間小型禮儀社，逐漸累積口碑與經驗，服務範圍從新竹一路向北拓展到基隆，轉型為企業化經營的大型禮儀公司

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以更高標準為遵循，提升可持續發展動力。面對疫情和不確定性挑戰，中國太保以先進可持續發展理念為指引，制定可持續發展戰略。加強頂層設計，編制ESG戰略與行動計劃；董事會設立「戰略與投資決策及ESG委員會」，把握可持續發展的專業化航向。簽署可持續發展國際原則。成為中國內地第二家簽署聯合國可持續保險原則的企業、第四家簽署負責任投資原則的資產所有者，並簽署「一帶一路」綠色投資原則，可持續發展有了更高標準和自覺遵循。培育可持續發展軟實力。實施數字化轉型、建設大數據平臺、探索智能化，科技湧動創新創造的活力；太保「服務官」將服務滲透至各環節，身邊服務、終身服務、精緻服務賦能高質量體驗，太保服務傳遞「客戶至上」的溫度。

-完-

關於中國太平洋保險（集團）股份有限公司

中國太平洋保險（集團）股份有限公司（「中國太保」或「集團」；股份代號：2601.HK， 601601.SH，CPIC.LSE）是在1991年5月13日成立的中國太平洋保險公司基礎上組建而成的保險集團公司，總部設在上海，是國內領先的綜合性保險集團，並是首家A+H+G（上海、香港、倫敦）三地上市的保險公司。集團為國內領先的綜合性保險集團，通過覆蓋全國的營銷網絡和多元化服務平台，為全國超過一億名客戶提供全方位風險保障解決方案、財富規劃和資產管理服務。 

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為什麼大多餐飲逐漸採用自動結帳系統呢?好處在哪?

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4月2日是全國社工日，台灣世界展望會計有30位社工獲得來自衛福部及縣市政府的肯定，其中19位更榮獲社工界奧斯卡獎──全國資深敬業獎以及全國績優社工獎。而來自南台灣的大復（化名）更以自身的勵志故事，已獲衛福部紫絲帶獎提名，該獎項將於近期公告。

• 衛福部全國資深敬業獎（計10位）- 北區辦事處總督導黃錦玲、社工督導黃梅琪、何佩芳；中區辦事處社工督導林雅娟、蔡明錦，社工員高玉香；南區辦事處社工督導潘秀美；東區辦事處社工員張桂妹、全素梅、宋美修等。
• 衛福部全國績優社工獎（計9位）- 北區辦事處社工員葉姿君、朱怡瑄，中區辦事處社工員陳文儀、金豪昌，南區辦事處社工員莊敏君、吳宗倚、謝榮富，東區辦事處社工員陳昭燕、陳立芳等。
• 新北市第12屆閃亮社工表揚（計4位）- 北區辦事處社工員鄭心頤榮獲新秀獎；洪筑萍、趙健豪、陳盈如3位社工員則獲得火力十足獎。
• 桃園市社會工作專業人員表揚（計3位）- 北區辦事處社工員顏家姍和鄧惟中獲潛力新秀獎和卓越績效獎，社工員徐雅惠入選桃園市推動家庭暴力、性侵害及性騷擾防治工作有功人士。
• 台中市社會工作人員表揚（計2位）- 中區辦事處社工督導詹靜宜和社工員林靜潔分獲新銳督導獎及績優社工獎。
• 南高屏地區社工專業人員表揚（計3位）- 南區辦事處社工員沙素花獲頒社區服務獎，吳侑泯和蔡駿文分別入圍明日之星獎及福利服務獎。
• 宜蘭縣社會工作專業人員表揚（計1位）- 東區辦事處社工員周家卉榮獲服務績優獎。

▲展望會全體社工員將繼續精進助人專業，因應時代的需求提供更多創新服務，矢志陪伴更多國內弱勢孩子，有機會獲得豐盛的生命(圖/台灣世界展望會提供)

問題青少年變社工 立志為更多孩子照亮迷途

來自南台灣的展望會社工員大復（化名），今年除獲得衛福部績優社工獎肯定，投入兒少保護工作多年的他，更榮獲有台灣保護服務工作的最高榮譽美稱的衛福部紫絲帶獎提名。之所以想幫助問題青少年，大復有個當仁不讓的理由──因為他也曾是問題青少年，混幫派、打架、飆車、毒品樣樣來。所幸日後在戒毒中心藉著信仰和家人陪伴，一步步擺脫毒癮。由於不想讓下一代兒少因為缺乏關懷而步上自己的後塵，他毅然選擇攻讀社工系，畢業後以協助迷途青少年為志業，一晃眼已十多個年頭。

因為曾在成長路上迷失方向，大復面對個案總有敏銳的觀察力，他能第一時間與個案及家長建立緊密的信任關係，並在地方政府社會處協助下，組成包括社政、教育、警政、勞政、衛政醫療、司法的跨領域團隊；更憑著多年的兒少輔導經驗，精準判斷個案想法，迅速回報個案狀況，讓團隊做出即時又有效的決策。在大復多方的努力之下，原本有極高再犯風險的個案，不僅未曾再犯，還能順利融入社會，藉此也獲得紫絲帶獎的提名肯定。

何謂防火泥、防水膠、防火漆? 分別適用在何種環境中呢?

防火泥是一種柔性阻燃材料。 … 該材料主要用於電線，電纜的孔洞封堵，以防止電線、電纜發生火災而由孔洞向鄰室蔓延，減少火災損失

多功能滑鼠墊、多用途卡套、全客製贈品節慶促銷活動開跑中

表面採用環保霧面PP材質。印刷後貼上珠光膜，使滑鼠墊顏色更為精緻漂亮，底層採用止滑顆粒膠，撕開保護膜後滑鼠墊可平貼於桌面，簡單又好用的辦公室小物

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相近的成長經驗讓大復深知孩子們內心感受，總是不厭其煩地關心青少年。由於深刻體認家庭對青少年的重要，大復特別重視與家長合作，他透過自身專業協助家長辨識孩子的狀態，促進雙方對話和修復關係，讓來自家庭的愛為孩子點亮迷途。

▲向展望會近600名社工員的無私付出表達敬意，對於全台社工員的專業能獲中央衛福部和地方各縣市政府的肯定。(圖/台灣世界展望會提供)

感念社工辛勤付出 陪伴弱勢兒少有機會擁有豐盛生命

台灣世界展望會會長李紹齡特別在4月2日全國社工日前夕，向展望會近600名社工員的無私付出表達敬意，對於全台社工員的專業能獲中央衛福部和地方各縣市政府的肯定，李紹齡與有榮焉表示，這代表台灣世界展望會持續秉持專業的服務精神，始終走在正確的道路上；未來，展望會全體社工員將繼續精進助人專業，因應時代的需求提供更多創新服務，矢志陪伴更多國內弱勢孩子，有機會獲得豐盛的生命。

更多了解台灣世界展望會，請上www.worldvision.org.tw
相關資訊請洽服務專線：02-8195-3005，或洽詢電子信箱：pr@worldvision.org.tw

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神桌擺放禁忌?

神桌擺放位置須以穩固為原則，在風水上來說意指「背後要有靠」， 因此神桌後方應是平整、牢固的實牆

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