黃褐斑與膳食有著密切聯繫。專家們以為，膳食中長期缺乏穀胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸產生多巴醌，進而氧化成多巴素，產生玄色素，從而發生色素沉著。因此，公道膳食對預防黃褐斑有一定效果。
祛除黃褐斑的食物
黃褐斑病人要經常攝入富含維生素C的食物，如柑橘類水果、西紅柿、青辣椒、山楂、鮮棗、獼猴桃、新鮮綠恭弘=恭弘=葉恭弘恭弘菜等。由於維生素C為氧化劑，能抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚內的深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，抑制玄色素的產生。因此，經常吃富含維生素C的食物，可使色素減退，對預防黃褐斑大有益處。檸檬中含有枸櫞酸、果膠和豐富的維生素C、維生素D等，製成浴劑應用能使皮膚滋潤光滑。枸櫞酸還可防預皮膚色素沉著，也有助於預防此病。黃褐斑者平時不宜過量食用刺激性食物，如酒、濃茶、咖啡等，以免加重病情。
祛除黃褐斑的食療方法
1綠豆百合美白湯：將綠豆、赤小豆、百合洗凈，用適量清水浸泡半小時。大火煮滾後，改以小火煮到豆熟。依個人喜好，加鹽或糖調味皆可。綠豆與百合所含的維生素能使黑色素還原，具有漂白作用。2絲瓜化瘀茶：絲瓜絡15克、茯苓20克、僵蠶5克、白菊花10克、玫瑰花5朵、紅棗5枚。將上述材料加水煎取汁，代茶飲服。藥渣可再煎取汁溫敷於臉部。該茶飲清熱祛風消滯，適宜氣滯血瘀之人。3檸檬冰糖汁：將檸檬榨汁，加冰糖適量，飲用。檸檬中含有豐富的維生素C，100克檸檬汁中所含維生素C可高達50毫克。此外，還含有鈣、磷、鐵和B族維生素等。常飲檸檬汁不僅可以白嫩皮膚，防止皮膚血管老化，消除面部色素斑，而且還具有防治動脈硬化的作用。4牛奶核桃飲：牛奶、豆漿、黑芝麻各200克，核桃300克。將核桃、芝麻放入小石磨中；牛奶和豆漿混勻，慢慢倒入小石磨中邊倒邊磨，磨好後倒入鍋內煮沸，後加入少量白糖調味，也可在煮沸時，打入生雞蛋，邊攪邊煮。每日1次，每次1小碗。可經常食用。5幹柿去斑方：幹柿子，天天食之，久食有效。功效潤心肺，去黑斑。適用於面部黑斑、斑點。6桃仁牛奶芝麻糊：核桃仁30克，牛乳300克，豆漿200克，黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，與牛乳、豆漿調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，逐日早晚各吃1小碗。功效潤膚悅顏。適用於皮膚黃褐斑及皺紋皮膚。7豬腎薏苡仁粥：豬腎1對，去筋膜、臊腺，切碎，洗凈，與去皮切碎的山藥100克，粳米200克，薏苡仁50克加水適量，用小火煮成粥，加調料調味分頓吃。具有補腎益膚功效。適用於色斑、黑斑皮膚。8山楂橘皮飲：山楂、橘皮各適量，加水共煮，待涼，用紗布濾渣取汁加蜂蜜調用。9美膚汁：雪梨100克，甘蔗200克，葡萄300克，蜂蜜100克。將雪梨、甘蔗、葡萄洗凈攪汁去渣，與蜂蜜混合裝瓶備用。早晚各吃10毫升，用開水兌。10消斑飲：黃豆、綠豆、赤豆各100克，白糖適量。將上述豆洗凈浸泡至脹後混合搗汁，加入適量凈水煮沸，用白糖調味飲服，1日3次。11羊奶雞蛋羹：羊奶250毫升，雞蛋2個，冰糖50克。用凈水適量將冰糖煮溶，倒入羊奶煮沸，打入雞蛋，攪拌均勻煮沸，即可食用。12三仁美容粥：桃仁、甜杏仁、白果仁各10克，雞蛋1個，冰糖10克，粳米50克。將桃仁等3味研成細末；粳米淘洗清潔，放沙鍋內，加桃仁等3味中藥細末和適量水，旺火煮沸，打入雞蛋，改用文火煨粥。粥成時加入白糖調勻。逐日1劑，早餐食用。兆20劑為1個療程，間隔5日後可接著用下1個療程。此粥具有活血化瘀、潤腸通便、護膚美膚功效。老年人常服此粥能減少色素斑，延緩皮膚朽邁。患者在發病後切忌貽誤治療時機，應前往正規專科醫院進行治療。有時癥狀就是相對可一段時間過後，癥狀明顯加重，經診斷後卻發現早已貽誤最佳治療時機，因此也增大了治療難度，所以說一旦有了疾病徵應該儘早進行治療。
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