黑米紫米哪個減肥好 黑米和紫米的熱量

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黑米紫米哪個減肥好 黑米和紫米的熱量

2020-03-02
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我們都知道,減肥的時候吃粗糧更好,因為粗糧的升糖指數更低,同樣分量的粗糧比細糧消化的更慢,而黑米和紫米都是常見的醋,粗糧,那麼黑米紫米哪個減肥好呢?


黑米紫米哪個減肥好

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黑米和紫米都具有減肥的功效,因此可以根據自己的喜好來進行選擇。

黑米可以起到減肥的效果的,這是因為黑米屬於糙米,裡邊的纖維素含量比較高,吃了很容易飽,而且不會長肉,喝黑米粥減肥的效果更好,不需要痛苦的節食,就能夠達到減肥的目的,而且黑米的營養價值十分豐富,裡邊含有豐富的碳水化合物,能夠滿足人體每日所需,吃黑米減肥很難反彈,十分的健康。

紫米中蛋白質、氨基酸、澱粉、纖維素等成分含量高,在食用之後能增加飽腹感,減少對其他食物的攝入量,從而減少了熱量和脂肪的攝取。紫米中的膳食纖維不僅能增加飽腹感,還能幫助消化,促進腸道蠕動,加速糞便的排出,起到潤腸通便,減少膽固醇吸收的作用,從而能起到一定的降脂減肥效果。

黑米和紫米的熱量

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黑米的熱量為每100克333大卡,每100克紫米中含有大約346大卡左右的熱量。

紫米和黑米的營養價值都比較高,能為人體補充豐富植物蛋白和多種礦物質,也能讓人體吸收大量的碳水化合物,但從養生的角度來看,紫米要比黑米更好的一些,它不單能滋養身體還能健腦益智,延緩衰老,更能促進胎兒發育,預防胎兒畸形,而黑米主要的功效則是補益氣血和延緩衰老,抑制和預防胎兒畸形的功效都比較差。

紫米什麼人不可以吃

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患有消化系統疾病的人不能吃。

紫米營養豐富,食用保健價值較高,非常適宜貧血、病後虛弱者食用,但其米粒外殼部分有一層十分堅硬、不易消化的種皮,若是本身患有消化系統疾病的人吃了,會容易加重病情,導致腹痛、腹脹、消化不良等現象。

而且這種皮在黑米米粒上也有,故黑米也是不適宜患有消化系統疾病的人吃的,平時吃這兩種米之前,最好是先用冷水浸泡4小時后再煮,有利於食物的消化吸收。

黑米和紫米的功效與作用

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1、補血養血

黑米和紫米都含有較高的鐵,多吃可以補充鐵元素的吸收,起到補血養血的功效,對於防治缺鐵性貧血症,使皮膚恢復良好的血色有一定的功效,適合產後虛弱、病後體虛、貧血的人食用。

2、補腎黑髮

黑米入腎經,具有滋陰補腎、黑髮明目的功效,經常食用黑米可黑髮潤膚,益壽延年。

3、潤腸通便

紫米和黑米都含有較高的膳食纖維,食用之後不僅能幫助消化,增添飽腹感,可以減少對其他食物的攝取,從而幫助控制體重;還能夠促進腸道蠕動,加速糞便的排出,起到潤腸通便、減少膽固醇吸收的作用。

4、美容養顏

一方面紫米和黑米都有較高的鐵元素,吃了能讓氣色變得更好,再加上其米粒外殼中含有花青素抗氧化劑成分,對於美容是有一定效果的。

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