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打造健康肌膚，兼顧防禦能力和保水能力，是實現肌膚健康與美麗的關鍵。以下是幾個有效的方法和建議，可以幫助您達到這個目標：

提升肌膚的防禦能力

1. 適當的日常清潔：
   使用溫和的洗面奶清潔面部，避免過度清潔或使用刺激性產品，以保持皮膚的自然保護屏障。

2. 定期使用防曬產品：
   紫外線是肌膚老化和色斑形成的主要原因之一，選擇寬光譜、高SPF值的防曬產品，並定期補擦以保持防護效果。

3. 避免環境污染：
   空氣中的污染物和有害物質會對肌膚造成損害，避免長時間暴露在污染環境中，如進行戶外活動時應盡量佩戴口罩。

4. 均衡飲食：
   飲食中的抗氧化劑和維生素有助於增強皮膚的抵抗力，多攝取新鮮水果、蔬菜和富含健康脂肪的食物。

提升肌膚的保水能力

1. 適當的保濕步驟：
   選擇適合自己膚質的保濕產品，定期使用以保持肌膚水分平衡，特別是在洗臉後和睡前。

2. 避免過度洗澡或使用熱水：
   過度洗澡和使用過熱的水可能會剝奪皮膚的天然油脂，導致肌膚乾燥和敏感，建議使用溫和的沐浴產品和溫水洗澡。

3. 增加空氣濕度：
   在室內增加空氣濕度，可以幫助維持肌膚的水分，使用加濕器或擺放植物是有效的方法。

其他重要建議

1. 規律的睡眠和運動：
   充足的睡眠和適度的運動有助於促進血液循環和新陳代謝，從而改善肌膚的整體健康狀態。

2. 避免壓力和焦慮：
   長期的情緒壓力和焦慮可能會對肌膚造成負面影響，學會有效的應對方法，如冥想和深呼吸，有助於維持肌膚健康。

3. 定期進行皮膚護理：
   要定期進行專業的皮膚護理，如面部按摩、面膜和美容療程，可以幫助肌膚深層清潔和營養補充。

通過以上方法，您可以有效地提升肌膚的防禦能力和保水能力，從而達到健康、水潤和光滑的肌膚狀態。這些建議不僅可以改善肌膚外觀，還可以提升肌膚的整體健康和抵抗力，讓您的肌膚綻放自信和健康的光彩。

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要維持肌膚的健康和保護力，可以採取以下幾個重要的步驟和方法：

日常護理步驟

1. 溫和清潔：
   使用溫和且適合自己膚質的洗面產品，早晚清潔面部是保持肌膚健康的第一步。避免過度清潔或使用刺激性產品，以免破壞皮膚的天然保護屏障。

2. 定期濕潤：
   使用保濕產品補充肌膚所需的水分，特別是在洗臉後和睡前。選擇含有保濕成分如玻尿酸、甘油或天然植物油的產品，有助於保持肌膚水嫩和彈性。

3. 防曬：
   日常外出前使用寬光譜防曬產品，有效阻擋紫外線（UV）對肌膚的傷害，預防曬斑、皺紋和皮膚癌的風險。建議使用SPF30以上的產品，並定期重新塗抹。

健康生活方式

1. 均衡飲食：
   飲食中攝取豐富的抗氧化劑、維生素和健康脂肪，有助於維持肌膚的健康狀態。多食新鮮水果、蔬菜、全穀類和健康蛋白質，限制加工食品和高糖分飲食。

2. 充足睡眠：
   規律的睡眠模式有助於促進肌膚修復和細胞再生，提升肌膚的整體健康和光澤度。成人通常需要每晚7至9小時的睡眠。

3. 適度運動：
   運動有助於增加血液循環，促進營養物質和氧氣到達皮膚，同時幫助代謝廢物和毒素。選擇適合自己的運動方式，如散步、跑步、瑜伽或游泳。

專業護理和治療

1. 定期專業護理：
   定期到皮膚科或美容院接受專業護理，如深層清潔、面部按摩、營養面膜或光學治療等，有助於深層清潔、提升肌膚的健康和光澤度。

2. 低破壞性治療選擇：
   如果有需要，可以考慮低破壞性的皮膚治療，如雷射治療、微針治療或微整形，以改善肌膚的質地、減少皺紋和增加皮膚彈性，但需在專業醫師指導下進行。

心理健康和壓力管理

1. 減少壓力：
   長期壓力會影響皮膚的健康，學習有效的壓力管理技巧，如冥想、呼吸練習或休閒活動，有助於維持肌膚的整體健康。

2. 遠離有害習慣：
   戒菸和避免過度飲酒，這些壞習慣不僅影響整體健康，也會直接影響肌膚的外觀和健康狀態。

通過以上方法和建議，您可以有效地維持肌膚的健康和保護力，讓肌膚展現出自然健康的光澤和年輕的外觀。每個人的肌膚需求不同，建議根據自己的膚質和生活習慣制定適合的護理計劃，並持之以恆地實施。

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隨著年齡的增長，肌膚老化是一個不可避免的過程。然而，除了自然老化外，許多外在和內在因素也會加速肌膚的衰老。了解這些原因，並採取相應的解決方案，可以有效延緩肌膚老化，保持年輕的外貌和健康的肌膚狀態。

肌膚老化的原因

1. 自然老化
   自然老化是隨著時間推移而不可避免的過程。隨著年齡增長，皮膚的膠原蛋白和彈性蛋白逐漸減少，皮膚變得鬆弛、失去彈性，並出現細紋和皺紋。此外，皮膚的自我修復能力也會隨著年齡減弱，導致膚色不均和暗沉。

2. 紫外線傷害
   紫外線是肌膚老化的主要外在因素之一。長時間暴露在陽光下會導致光老化，紫外線會破壞皮膚的膠原蛋白和彈性蛋白，並生成自由基，進一步損害皮膚結構。光老化的表現包括皺紋、色斑、皮膚鬆弛和粗糙等。

3. 環境污染
   空氣中的污染物和有害物質會對皮膚造成傷害，導致皮膚氧化壓力增大，破壞皮膚屏障功能，進而加速皮膚老化。長期暴露在污染環境中會使皮膚變得粗糙、敏感，並出現暗沉和色素沉澱。

4. 不良生活習慣
   壓力大、睡眠不足、飲食不均衡和吸煙等不良生活習慣都會加速皮膚老化。這些因素會影響皮膚的新陳代謝和修復能力，並增加自由基的生成，進而損害皮膚細胞。

5. 遺傳因素
   遺傳在皮膚老化過程中也起著重要作用。有些人天生膠原蛋白含量較低，皮膚更容易出現鬆弛和皺紋。此外，家族中如果有皮膚早衰的情況，後代也更可能面臨相似的問題。

肌膚老化的解決方案

1. 防曬保護
   預防肌膚老化的第一步是有效防曬。選擇廣譜防曬產品，避免長時間暴露在強烈的陽光下，尤其是在上午10點到下午4點之間。此外，外出時應佩戴帽子、太陽鏡和穿著防曬衣物，以減少紫外線對皮膚的傷害。

2. 抗氧化護理
   抗氧化劑可以中和自由基，減少其對皮膚的損害。選擇含有維生素C、維生素E和綠茶提取物等抗氧化成分的護膚產品，可以幫助保護皮膚免受環境壓力的影響。同時，食用富含抗氧化劑的食物，如新鮮水果和蔬菜，也有助於改善皮膚狀況。

3. 保濕修復
   保持皮膚的水分平衡對於預防老化非常重要。選擇含有透明質酸、甘油和膠原蛋白等保濕成分的護膚產品，可以有效補充皮膚水分，增強皮膚屏障功能。定期使用保濕面膜和精華液，尤其是在乾燥的季節，可以進一步提升皮膚的水潤度。

4. 健康生活習慣
   維持健康的生活習慣對於延緩肌膚老化至關重要。保證充足的睡眠，減少壓力，避免吸煙和過量飲酒，保持均衡的飲食，適當運動，這些都可以促進皮膚的新陳代謝和修復能力。此外，飲食中應攝取足夠的蛋白質、維生素和礦物質，以支持皮膚的健康。

5. 定期護膚療程
   在家護理之外，可以考慮定期進行專業的護膚療程，如微針、激光和光療等，這些療程可以促進膠原蛋白的生成，改善皮膚質地和色澤。然而，選擇合適的療程需要根據個人皮膚狀況，並遵循專業醫師的建議，以確保安全和效果。

6. 使用合適的護膚產品
   選擇適合自己膚質的護膚產品非常重要。避免使用含有刺激性成分的產品，如香料和酒精，這些成分可能會引起皮膚敏感和乾燥。相反，選擇溫和且有效的產品，如含有維生素A（視黃醇）和維生素C的產品，這些成分可以促進細胞更新和膠原蛋白生成，有助於減少皺紋和細紋。

 

肌膚老化是一個多因素影響的過程，從自然老化到外在環境和生活習慣，都是導致皮膚衰老的原因。通過防曬保護、抗氧化護理、保濕修復、健康生活習慣和定期護膚療程，可以有效延緩肌膚老化，保持年輕健康的肌膚狀態。選擇合適的護膚產品，並根據個人皮膚狀況調整護理方案，是達到最佳效果的關鍵。

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肌膚是人體最大的器官，也是保護我們免受外界環境傷害的第一道防線。要保持肌膚的健康，不僅需要外部的護理，更需要從內而外的全面保養。本文將詳細解析如何從內到外保護肌膚，幫助您維持肌膚的健康和年輕。

內在保養

1. 均衡飲食
   健康的飲食對於維持肌膚健康至關重要。多攝取富含抗氧化劑、維生素和礦物質的食物，如新鮮水果、蔬菜、堅果和全穀類，可以有效抵抗自由基的損害，促進膠原蛋白的生成，保持肌膚彈性和光澤。特別是維生素C、E和A，對於預防肌膚老化和修復損傷具有重要作用。

2. 充足水分攝入
   水分是維持肌膚水潤的重要因素。每天應攝取足夠的水分，建議每天至少飲用八杯水（約2000毫升），這不僅有助於保持肌膚的水潤，還能促進體內代謝，排出毒素，使肌膚更加健康。

3. 充足睡眠
   睡眠不足會導致肌膚暗沉、細紋增加。保證每晚7-8小時的高質量睡眠，能幫助皮膚細胞修復和再生，減少黑眼圈和浮腫，讓肌膚恢復光彩。

4. 適度運動
   適度運動可以促進血液循環，增加皮膚的氧氣和養分供應，使肌膚更加健康和有彈性。每週進行至少三次的有氧運動，如跑步、游泳或瑜伽，不僅能改善全身健康，還能提升皮膚的緊緻度和光澤。

5. 減少壓力
   長期壓力會導致體內荷爾蒙失調，進而引發痤瘡、細紋等皮膚問題。通過冥想、深呼吸和運動等方式減輕壓力，保持心情愉快，有助於維持肌膚的健康。

6. 戒除壞習慣
   吸煙和過量飲酒會加速肌膚老化，導致膚色不均、皺紋增多。戒除這些不良習慣，不僅有益於全身健康，還能有效延緩肌膚老化。

外在護理

1. 日常清潔
   保持肌膚清潔是護理的基礎。選擇溫和的潔面產品，早晚各一次清潔面部，去除油脂和污垢，避免毛孔堵塞。對於敏感肌膚，應選擇無香料和低刺激性的產品，避免過度清潔。

2. 保濕護理
   保濕是保持肌膚健康和彈性的關鍵。使用含有玻尿酸、甘油等保濕成分的產品，可以有效鎖住肌膚水分，防止乾燥。早晚使用保濕乳液或面霜，特別是在乾燥的季節，更應注重保濕。

3. 防曬保護
   紫外線是導致肌膚老化的主要原因之一。每天使用含有SPF30以上的防曬霜，並且每兩小時補塗一次，可以有效防止紫外線對肌膚的傷害，預防光老化。

4. 抗氧化護理
   抗氧化劑可以中和自由基，減少其對肌膚的損害。選擇含有維生素C、E和多酚等抗氧化成分的護膚品，有助於抵抗環境污染和紫外線的侵害，保持肌膚年輕和健康。

5. 定期去角質
   去角質可以去除老廢角質，促進皮膚細胞更新，讓肌膚更加光滑。選擇溫和的去角質產品，每週使用1-2次，避免過度去角質，造成肌膚敏感。

6. 專業護理
   定期進行專業的皮膚護理，如面部按摩、深層清潔和保濕療程，可以更有效地改善肌膚狀況。根據個人膚質選擇合適的護理方式，讓肌膚保持最佳狀態。

從內到外保護肌膚，需要綜合考量多方面的因素。均衡飲食、充足水分、充足睡眠、適度運動和減少壓力等內在保養，可以從根本上改善肌膚健康。而日常清潔、保濕護理、防曬保護、抗氧化護理和定期去角質等外在護理，則可以有效預防和減少肌膚老化問題。結合內外兼修的護膚方法，持之以恆地進行綜合護理，才能讓肌膚長久保持健康和年輕。

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打造健康肌膚，兼顧防禦能力和保水能力，是實現肌膚健康與美麗的關鍵。以下是幾個有效的方法和建議，可以幫助您達到這個目標：

提升肌膚的防禦能力

1. 適當的日常清潔：
   使用溫和的洗面奶清潔面部，避免過度清潔或使用刺激性產品，以保持皮膚的自然保護屏障。

2. 定期使用防曬產品：
   紫外線是肌膚老化和色斑形成的主要原因之一，選擇寬光譜、高SPF值的防曬產品，並定期補擦以保持防護效果。

3. 避免環境污染：
   空氣中的污染物和有害物質會對肌膚造成損害，避免長時間暴露在污染環境中，如進行戶外活動時應盡量佩戴口罩。

4. 均衡飲食：
   飲食中的抗氧化劑和維生素有助於增強皮膚的抵抗力，多攝取新鮮水果、蔬菜和富含健康脂肪的食物。

提升肌膚的保水能力

1. 適當的保濕步驟：
   選擇適合自己膚質的保濕產品，定期使用以保持肌膚水分平衡，特別是在洗臉後和睡前。

2. 避免過度洗澡或使用熱水：
   過度洗澡和使用過熱的水可能會剝奪皮膚的天然油脂，導致肌膚乾燥和敏感，建議使用溫和的沐浴產品和溫水洗澡。

3. 增加空氣濕度：
   在室內增加空氣濕度，可以幫助維持肌膚的水分，使用加濕器或擺放植物是有效的方法。

其他重要建議

1. 規律的睡眠和運動：
   充足的睡眠和適度的運動有助於促進血液循環和新陳代謝，從而改善肌膚的整體健康狀態。

2. 避免壓力和焦慮：
   長期的情緒壓力和焦慮可能會對肌膚造成負面影響，學會有效的應對方法，如冥想和深呼吸，有助於維持肌膚健康。

3. 定期進行皮膚護理：
   要定期進行專業的皮膚護理，如面部按摩、面膜和美容療程，可以幫助肌膚深層清潔和營養補充。

通過以上方法，您可以有效地提升肌膚的防禦能力和保水能力，從而達到健康、水潤和光滑的肌膚狀態。這些建議不僅可以改善肌膚外觀，還可以提升肌膚的整體健康和抵抗力，讓您的肌膚綻放自信和健康的光彩。

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杏仁酸因其溫和而有效的去角質和美白效果，成為許多人的首選護膚成分之一。然而，不同的皮膚類型有不同的需求和反應，了解杏仁酸對各種膚質的適用性，才能找到最佳的保養方案。本文將深入探討杏仁酸對各種膚質的適用性，幫助您找到適合自己的護膚解決方案。

杏仁酸的功效和特點

杏仁酸是一種α-羥基酸，與其他類似的水溶性果酸相比，其分子較大，因此能夠更溫和地穿透皮膚表層，具有以下主要功效和特點：

1. 去角質作用： 杏仁酸能有效去除皮膚表面的老化角質細胞，促進皮膚的角質層更新，使皮膚變得更加光滑細緻。

2. 美白效果： 它有助於減少黑色素的沉積，淡化色斑和痘印，使膚色更加均勻明亮。

3. 調節油脂分泌： 杏仁酸能夠平衡皮脂分泌，減少過多油脂的產生，有助於控制痘痘和粉刺的形成。

4. 抗炎和抗菌作用： 它具有一定的抗炎性和抗菌性，有助於減少皮膚炎症反應，特別適合敏感肌膚使用。

適合使用杏仁酸的膚質類型

1. 乾性皮膚： 對於乾性皮膚而言，杏仁酸的溫和性質非常適合。它能夠去除皮膚表面的死皮細胞，促進水分滲透和保濕成分的吸收，從而改善皮膚的質地和光澤，使其更加柔軟和光滑。

2. 油性皮膚： 杏仁酸對於油性皮膚尤其有效。它不僅能夠深層清潔毛孔，溶解和去除多餘的皮脂和污垢，還能調節皮脂分泌，減少粉刺和暗瘡的形成，使皮膚清爽乾淨。

3. 混合性皮膚： 對於混合性皮膚，杏仁酸可以針對不同部位的需求進行調節。例如，在T字部位容易出油的地方，可以使用杏仁酸來調節油脂分泌，而在其他較乾燥的部位，則可以幫助去除死皮細胞，改善皮膚質地。

4. 敏感皮膚： 對於敏感皮膚而言，選擇適當濃度和配方的杏仁酸產品非常重要。通常建議選擇低濃度的杏仁酸產品，並進行小面積測試，觀察是否引起不適反應。杏仁酸的抗炎性質有助於減少皮膚敏感和炎症反應，但仍需注意使用頻率和方法。

使用杏仁酸的注意事項

1. 初始使用小心： 初次使用杏仁酸產品時，建議從低濃度開始，逐步適應皮膚的反應。避免同時使用其他強效的去角質或美白產品，以免造成皮膚過度刺激。

2. 日間防曬： 使用杏仁酸後，皮膚會變得更加敏感，因此需要加強日常的防曬措施，避免日曬對皮膚造成更多損害。

3. 保濕補充： 使用杏仁酸後，及時使用保濕霜或精華素，以確保皮膚的水油平衡，減少可能的乾燥和不適感。

杏仁酸作為一種溫和而有效的護膚成分，適合各種不同膚質類型使用。根據個人的皮膚需求和反應，選擇適合的杏仁酸產品和使用方法，可以幫助改善皮膚質地、淡化色斑，並有效控制油脂分泌，使您擁有更健康、光滑和均勻的肌膚。

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記者 吳允顥/嘉義報導

嘉義市公共圖書館長年致力推廣閱讀活動、養成市民閱讀風氣，今年首度以行動圖書館概念打造全台最有質感書車「閱讀浪」，今(8)日在文化局圖書館黃敏惠市長也與多位貴賓一同啟動「閱讀浪」書車，之後亦至嘉義市各觀光景點、社區鄰里及校園進行駐點巡迴，提供市民多元豐富的藏書，除了享受便利的借閱服務，書車更延伸規劃了舒適的戶外閱讀區，在城市風光中好好體驗屬於嘉義市的閱讀儀式感。

市長黃敏惠表示，嘉義市人文薈萃，是充滿熱情及藝術的文化之都，今年文化局特別打造了屬於嘉義市的行動書車「嘉義式閱讀浪」，帶來了便利的借閱服務及閱讀體驗，雖然嘉義市很小，每所學校都有圖書館，我們非常重視每個年齡層的閱讀需求，同時也攜手各界將閱讀的風氣帶入社區、帶入市民生活中。今年嘉義藝術節也有舉辦閱讀快閃活動，也獲得大家的好評，從7月開始行動閱讀浪書車開始啟動，任務便是帶著書籍及閱讀活動到每個社區，並且依據社區的不同來選擇不同套書，只要有借書證現場就直接提供借書服務，暑假活動精彩不間斷有科學168以及行動書車閱讀浪，社區、學校大家一起來造浪，讓閱讀浪襲捲嘉義市，孩子沉浸在閱讀的書海中，進而激發孩子的想像與創造力。

文化局表示，行動書車是一座移動型的閱讀知識站點，讓館藏資源可隨著書車巡迴提供流動性服務，增加嘉義市公共文化圖書資源使用率，在城市巡迴駐點期間除了熱門觀光景點外，接續將到檜意森活村的營林俱樂部，更開放市郊的社區鄰里、國小校園等做駐點申請，及至市府相關活動作閱讀推廣服務，培養孩子養成閱讀習慣也培養代間的閱讀行為及親子溝通，藉由書車上常態的閱讀活動找到樂趣。

「閱讀浪」書車容納500冊，不僅僅只是一座行動圖書館，文化局期許透過親身體驗來強化與閱讀的記憶連結，讓閱讀更加多元趣味，書車巡迴期間推出4個常態活動，包括行動借閱集點換好禮、小樹摺紙金句造浪、彩繪體驗及換書活動，配合嬰幼兒閱讀計畫及不同年齡層族群，更規劃了像是繪本劇場、工作坊、講座等閱讀推廣活動，讓全齡學習、知識共享能夠貫徹落實。

來源鏈接：https://886.news/archives/205609

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記者 吳允顥/嘉義報導

嘉義民族管弦樂團傳承往年嘉義國樂節的感動與迴響，今年將其正式轉型為「2024嘉義民族音樂節 Chiayi Ethnic Music Festival」，更與嘉義縣政府、國立故宮博物館南部院區合辦，以跨界獨立製作為基底，精心策劃一系列特色音樂會，今8日上午在縣府招商空間舉行啟動記者會，由文化觀光局長徐佩鈴、故宮南院處長彭子程、民族管弦樂團長呂翼雲等人敲鑼，樂團帶來精采國樂演出。

表演節目集結國內外知名演奏家，如津輕三味線台灣廣原會、前香港中樂團笙助理首席黃瀠緹、青年竹笛演奏家郭虹希、在地的嘉頌重奏團等，也安排新港國中、太保、安東、南新國小的小朋友們演出「樂響校園」音樂會。

另外，萬眾矚目的「最炫賢拜VI─青銀共融音樂會」，由水上長青國樂團、水上橋下國樂團、自由樂團、箏之藝、嘉義城隍廟國樂團等老大人組成，超過百人進入演藝廳共演，展現長青魅力。

「茶與音的對話」沉浸式品茶音樂會，邀請日本茶道裏千家專任講師林翠華團隊，還有「城市音樂沙龍」民歌與搖滾樂的碰撞，囊括多元音樂類型、跨域人才。

呂翼雲說，音樂節從故宮南院開始，多場跨界音樂會包括「和・響」日本津輕三味線、嘉義民族管弦樂團與嘉頌重奏團合作的「世界之聲」、氣勢磅礴的「人中之龍」吹打樂、充滿童趣的「樂響校園」等，音樂列車8月31日至9月1日將於嘉義縣表演藝術中心接續展開。

閉幕音樂會「時光隧道下的兩端 VII─古韻新穎」，邀請台灣藝術大學中國音樂學系任燕平教授擔任客席指揮，並由台南藝術大學國樂系黃俊錫系主任演奏精湛的古箏協奏曲、蔡鎮宇教授演出胡琴協奏曲、台北市立國樂團擊樂首席謝從馨老師帶來打擊協奏曲，精彩可期。

彭子程表示，今年將表演搬到水岸舞台，把故宮南院最好的景館位置貢獻給觀眾朋友，表演會在夕陽美景下演出，背景是美麗的建築物，演出結束後可以繼續欣賞水舞。

徐佩鈴指出，民族音樂節除了音樂會，表演藝術中心園區周邊更設有趣味的時光市集、兒童繪畫展、手作工作坊及優美典雅的旗袍體驗，系列活動適合全年齡民眾參與，積極推廣民族音樂的深厚底蘊，並朝向嘉義每年夏至日常的節慶活動，詳情請上查詢。

來源鏈接：https://886.news/archives/205618

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記者 吳允顥/嘉義報導

嘉義縣衛生局今9日舉辦「長者活躍老化競賽」，比賽採用嘉義縣自編全齡健康舞「愛嘉義 愛自己」歌曲，邀請長輩切磋舞技，全縣有18隊近700人參賽，各隊在表演中巧妙融入地方特色，充分展現銀髮活力。 

因應高齡化社會來臨，衛生局幫助高齡者健康老化並落實在地老化，透過「銀寶舞躍動．抵嘉龍健康」長者活躍老化競賽，鼓勵老人家走出家門參與社區活動，在舞動過程維持肌力、平衡度、柔軟度及心肺耐力，今日更有60位85歲以上的長輩及10位小朋友參賽，氣氛熱鬧。

競賽取前四名，第一名10000元商品禮券，第二名8000元，第三名6000元，第四名5000元，冠軍隊伍將代表嘉義縣參加衛生福利部國民健康署舉辦的全國分區競賽，爭取參加全國總決賽資格。

衛生局長趙紋華說，規律運動及營養均衡是維持健康的訣竅，透過競賽鼓勵長輩投入社區活動，更能培養運動習慣，全齡民眾落實每週固定運動5天、每次運動30分鐘，每週累計運動時間150分鐘，可以保持肌肉力量和靈活性，也能促進心臟健康、降低血壓，預防慢性病發生。

趙紋華也說，隨著年齡增長，身體新陳代謝率和消化吸收能力將逐漸下降，建議遵守飲食口訣「每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」，透過拳頭、掌心暸解每餐六大類食物要攝取的量，如有相關問題歡迎洽詢嘉義縣社區營養推廣中心0800-600786。

來源鏈接：https://886.news/archives/205836

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記者 吳允顥/嘉義報導

嘉義縣政府教育處昨9日帶領校園營養師及午餐執行秘書，前往嘉市北園國中、雲縣崙背國小參訪兩校中央廚房運作模式，也造訪兩處食農食育場域-樂菲園水耕蔬菜園及千巧谷牛樂園牧場，期許對各級學校的營養午餐配送，以及食農食育有所提升。

教育處長李美華表示，藉由參訪央廚區域配置、餐食配送和載運注意環節，掌握未來午餐共廚配送的學習重點，另外學校改建配置的教育環境樣貌，讓健康飲食觀念融入校舍建築與校園生活，也是學習的另一面向，能讓學校午餐越來越好。

教育處指出，學校午餐、食農食育都是縣府關注的議題，上午第一站至水上鄉樂菲園水耕無毒蔬菜園，感謝菜園主人安東尼對「無毒蔬菜」的堅持，讓現場人員受益良多。

緊接著前往北園國中，借鏡健康飲食及食農教育，校長謝宜岑特別介紹食育教室，整體空間時尚明亮具通透性，設置中島操作台，配備自來水過濾器及水波爐，好的製餐環境提升烹飪體驗，是全校師生共享美好食育的最佳園地。

下午抵達崙背國小，由校長李秉承親自接待，並介紹去年剛獲得建築園冶獎的「洋哥廚房」，報告該校提供食品安全、健康飲食的中央廚房從無到有的建設過程，以地方特產洋香瓜創意發想，成為當地標誌性建築和社群媒體打卡熱點，多位午餐執秘也熱烈參與後續討論，齊心希望嘉義縣校園營養午餐的安全品質更加提升。

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