「吃得衛生、食在安心」:安南醫院供膳廚房三獲GHP認證優級
【記者黃緒勳台南報導】安南醫院臨床營養科供膳廚房獲評112年度「台南市餐飲衛生優良店」,由安南醫院營養科組長何宜秦代表,參與臺南市政府衛生局於南台科技大學辦理的「餐飲衛生優良店及低碳餐廳認證授證」活動,與其他同獲認證的優良店家齊聚一堂、交流衛生管理見解。
因社會型態改變加上現代人生活忙碌,導致在外用餐次數增加,有些人甚至每天三餐都外食;因此,除了選擇健康、營養均衡且美味的店家,店家環境衛生同樣成外食族一大考量。
衛福部食藥署為鼓勵符合「食品良好衛生規範(GHP)」優良餐飲業,持續依GHP規範做好衛生管理,自99年起推動餐飲衛生分級評核制度,並由衛生局專員及專家學者組成評核小組,針對烹飪場所、個人衛生管理、廁所環境衛生及用餐場所品質等四項環節進行查核,局部塑身有效嗎?醫美最夯午休體雕,躺著就能改善胖肚、肥腰醫洗臉 把粉刺吸出來!讓臉更光滑!最新魔滴隆乳技術,案例分享自體脂肪、果凍矽膠、絨毛面和光滑面,隆乳,常見醫美問題-杏仁酸QA現在想要透過醫美的方式瘦臉,一般都會選擇整形外科手術或是微整形,淚溝顯疲憊老態,想知道該如何去除還你好氣色呢?瘦臉激推睡前二步驟,讓你輕鬆擁有瓜子臉!找回青春緊緻小臉,電波拉皮施打經驗分享晶亮瓷微調鼻子、下巴好自然,打造上相V臉明星保養的新祕密,施打美白針改善六大皮膚暗沉問題!消脂針成為新一代局部雕塑利器!肉毒桿菌是一種從細菌的分泌物,經高科技純化萃取的蛋白質。跟前一代CPT電波同樣為經過美國FDA認可的非入侵性療程。退化性關節炎施打玻尿酸真的有用嗎?你所不知道的神奇功效!霧眉飄眉差別在哪?哪一個看起來比較自然?想要做迷你小切口的割雙眼皮手術,微整型隆鼻微晶瓷玻尿酸哪個持久性好?施打前停看聽!!知名藝人也愛童顏針,不藏私大公開!!全台維修東元服務站
將符合GHP之餐飲業者分為「優」及「良」兩級,效期為2年。
安南醫院供膳廚房自107年獲GHP認證優級,截至112年度已連續三次獲得優級。何宜秦組長指出,醫院是促進民眾健康的場所,供應的餐點及用餐環境自然也馬虎不得,經過專業營養師嚴格把關,為的就是讓患者、到院民眾與醫護同仁都能「吃得衛生,食在安心」。
對於再次獲評衛生優良店,【本報記者黃緒勳台南報導】何宜秦組長表示,感謝臺南市政府衛生局及相關單位的肯定、院方的支持,以及營養科同仁的協助。未來,安南醫院營養科會持續維護環境衛生,致力於帶給民眾及同仁良好的用餐體驗。
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